2024年11月16日，我國(guó)著名茶學(xué)家、茶學(xué)教育與茶樹(shù)育種栽培專家，浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師劉祖生先生因病在杭州逝世，享年94歲。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司全體員工對(duì)劉祖生教授的辭世表示沉重哀悼，深切緬懷。

劉祖生，字昭揚(yáng)，1931年8月出生于湖南省安化縣小淹鎮(zhèn)，黑茶的主產(chǎn)區(qū)，自小就受到茶文化的熏陶。1949年新中國(guó)成立后，他高中尚未畢業(yè)，即以飽滿的熱情進(jìn)入長(zhǎng)沙茶廠工作。1950年，他考入武漢大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶葉專修科（后并入華中農(nóng)學(xué)院），先后師從我國(guó)植物遺傳育種學(xué)家劉后利和茶學(xué)家莊晚芳、馮紹裘、張?zhí)煤愕?，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握了茶學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，并被評(píng)為學(xué)校模范青年團(tuán)員。1953年畢業(yè)后，劉祖生被留校任教。1954年10月，華中農(nóng)學(xué)院茶?？撇⑷胝憬r(nóng)學(xué)院（1960年更名浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)），劉祖生與莊晚芳教授等一道調(diào)來(lái)杭州，開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)40多年的茶學(xué)教學(xué)生涯。他深感茶學(xué)作為交叉學(xué)科的復(fù)雜性，不斷學(xué)習(xí)提升，包括脫產(chǎn)進(jìn)修遺傳學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)等，并赴北京中國(guó)科學(xué)院植物研究所等單位短期學(xué)習(xí)，積累了深厚的學(xué)術(shù)底蘊(yùn)。1978年，黨的十一屆三中全會(huì)后，劉祖生積極投身于茶學(xué)教育與科學(xué)研究，取得了豐碩成果，榮獲包括國(guó)家教委優(yōu)秀教材獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)在內(nèi)的31項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，1989年被評(píng)為“全國(guó)優(yōu)秀教師”，是全國(guó)茶學(xué)界首位獲此殊榮者，同年入選英國(guó)劍橋《世界名人錄》。2001年榮獲“全國(guó)優(yōu)秀科技工作者”“中國(guó)科協(xié)先進(jìn)工作者”稱號(hào)，2014年獲評(píng)“中國(guó)茶行業(yè)終身成就獎(jiǎng)”，2020年被評(píng)為“杰出中華茶人”稱號(hào)。

（2021年，劉祖生、胡月齡教授夫婦出席安化黑茶推介會(huì)）

劉祖生教授一生摯愛(ài)茶學(xué)，不僅在高等茶學(xué)教育和茶葉科學(xué)研究領(lǐng)域取得了卓越成就，培養(yǎng)了無(wú)數(shù)的茶學(xué)人才，更將滿腔熱忱傾注于家鄉(xiāng)安化的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。他曾說(shuō)：“我從小飲資江水，喝安化茶長(zhǎng)大，不管我在哪里，都從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)茶葉。”作為安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席顧問(wèn)，他多次參與安化黑茶的研究和推介活動(dòng)，并對(duì)安化黑茶產(chǎn)業(yè)提出“推廣良種，改造茶廠，確保品質(zhì)；研發(fā)多元品、開(kāi)拓兩個(gè)市場(chǎng)；弘揚(yáng)黑茶文化、加強(qiáng)品牌建設(shè)。”的建議。同時(shí)，深入分析安化黑茶的優(yōu)勢(shì)和歷史文化魅力，提振了安化黑茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的信心。劉祖生教授對(duì)安化茶企的發(fā)展也給予了大力支持與專業(yè)指導(dǎo)，曾多次到白沙溪指導(dǎo)工作，對(duì)白沙溪品牌建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面提出了諸多寶貴意見(jiàn)。

（2014年，劉祖生教授為白沙溪題詞“六茶并舉”）

（2015年6月，劉祖生教授題詞：“白沙溪前茶事忙，游子回鄉(xiāng)喜洋洋，一帶一路機(jī)遇巧，天下黑茶必興旺。”并分享浙江大學(xué)茶學(xué)系與白沙溪的三代黑茶緣。）

（2024年5月，劉祖生、胡月齡教授夫婦在杭州茶博會(huì)上蒞臨安化黑茶展區(qū)指導(dǎo)工作）

劉祖生教授的一生，是為茶熱愛(ài)執(zhí)著、勤奮好學(xué)、敬業(yè)奉獻(xiàn)、創(chuàng)新進(jìn)取的一生。他潛心育人，桃李滿天下；他對(duì)茶的深情厚誼，匯聚成推動(dòng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大力量。我們將銘記他一生對(duì)茶的奉獻(xiàn)，對(duì)家鄉(xiāng)黑茶產(chǎn)業(yè)的支持，對(duì)白沙溪品牌發(fā)展的關(guān)懷。我們將繼續(xù)秉承茶人匠心，精益求精，為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、安化黑茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

劉祖生教授，您一路走好！

劉祖生：“要鞏固邊銷市場(chǎng)，擴(kuò)大內(nèi)銷市場(chǎng)，開(kāi)拓外銷市場(chǎng)。同時(shí)還要拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域，加強(qiáng)茶葉深加工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，適應(yīng)滿足不同地區(qū)，不同年齡，不同愛(ài)好消費(fèi)者的需求；大力倡導(dǎo)喝茶、品茶、吃茶、用茶、玩茶、賞茶六茶并舉，安化黑茶產(chǎn)業(yè)必將更加興旺。”